Трианум эффективно контролирует Pythium на огурцах
В Дронтене находится ферма Кена, где традиционное и органическое сельское хозяйство объединяются. Коен делится своим личным опытом и рассуждениями о будущем сельского хозяйства, в котором традиционные и органические методы дополняют друг друга, а также о том, как органическое и традиционное сельское хозяйство становятся все ближе друг к другу.
"Сочетание традиционного и органического на самом деле очень приятно", - объясняет он. Он подчеркивает, что его подход обусловлен как практическими соображениями, так и осознанным выбором. Унаследовав ферму от своих родителей, Коен получил возможность продолжить дело. В то время как тенденция к органическому земледелию росла, Коен чувствовал, что было бы слишком быстро полностью отказаться от традиционных методов. Он решил найти баланс между обоими подходами.
Такой способ работы позволяет ему приобрести опыт использования биологических средств защиты растений. В результате он приобретает много знаний и готов полностью перейти на биологическую защиту растений, когда правительство решит, что некоторые традиционные методы больше не могут применяться.
"10 лет назад органическое земледелие было далеко впереди с точки зрения устойчивости и экологичности, но этот разрыв становится все меньше. Через 15 лет, я думаю, разницы вообще не будет, особенно благодаря быстрому росту эффективных органических методов".
Ограничение использования химических пестицидов
Растущий интерес к органическому земледелию, особенно со стороны государственных органов, - это путь в будущее. "Вы понемногу втягиваетесь в это", - отмечает Коен. С ростом доступности знаний и количества биологических средств защиты растений он также видит возможности для развития традиционных методов.
Кроме того, потребители становятся все более критичными. Общество все больше и больше ожидает, что сельское хозяйство будет экологически чистым и ответственным. И что овощи, которые едят потребители, безопасны.
Будущее биологической защиты растений
Коен выступает за осторожный подход, тщательно оценивая эффективность при применении средств защиты растений. Он подчеркивает, что для достижения оптимальных результатов важно правильное применение методов. Точка зрения Коэна подчеркивает, что эффективная защита растений по-прежнему необходима для предотвращения неурожаев и обеспечения продовольствием.
В то время как традиционные и органические методы земледелия сближаются благодаря сокращению набора химических средств, Коен предвидит, что органические альтернативы будут процветать, снижая потребность в традиционных химических методах.
"В сотрудничестве с Koppert я вижу возможности для адаптации моей фермы к будущему, в котором химические методы постепенно исчезнут. Я считаю, что сельскохозяйственный сектор проявляет естественный интерес к таким решениям, но незнание и отсутствие альтернативных вариантов все еще препятствуют их принятию".